'Trotse huisbakker van Herbergier Schoonhoven'

'Trotse huisbakker van Herbergier Schoonhoven'

Anja Molenaar
Medewerker Bakkerij Kok

De bewoners van Herbergier Schoonhoven houden van lekker eten. Daarom zijn zorgondernemers Jan-Rob Makkenze en Ingrid Hopmans vanaf de start in september 2017 op zoek gegaan naar de beste bakker van Schoonhoven. ‘‘Met de bewoners hebben we de lekkerste bakker van Schoonhoven uitgekozen.’’ Bakker Kok is sindsdien de huisbakker van de Herbergier. ‘‘Daar zijn we trots op’’, reageert Sonja Kok, mede-eigenaar van Bakker Kok.
 


‘‘De medewerkers in de bakkerij zijn zo leuk. Ze maken een praatje met de gasten, kennen hen bij naam en hebben zelfs een bankje voor de gasten neergezet’’, vertelt Jan-Rob terwijl hij door het gezellige centrum van Schoonhoven naar de bakkerij wandelt. Medewerker Anja staat achter de toonbank. ‘‘We voelen ons heel vereerd dat wij tot de huisbakker van de Herbergier zijn verkozen’’, vertelt ze enthousiast.

Mooie oude dag

Elke dag wandelen de bewoners van Herbergier Schoonhoven naar ‘hun bakker’. Anja vind hun komst gezellig. ‘‘Het is zo leuk om bewoner Gerard met zijn briefje naar binnen te zien wandelen om brood te halen of dat ze uitrusten op het bankje.’’ Sonja is ook enthousiast over de nabijgelegen Herbergier. ‘‘Sommige bewoners komen alleen, andere met begeleiders. Dan wordt er altijd een praatje gemaakt. De bewoners vinden het geweldig en wij krijgen er een goed gevoel van om te zien dat zij een mooie oude dag hebben.’’

Op de vraag van Jan-Rob wat Anja van de Herbergier vindt, antwoordt ze: ‘‘Geweldig. Jullie gaan zo lief met de bewoners om. Als ik later dementie zou krijgen, wil ik er ook wonen.’’ De bakkerij heeft regelmatig contact met Jan-Rob en Ingrid. ‘‘Over de boodschappen, maar ook voor specialere aangelegenheden. Zo hebben we laatst een high tea voor de bewoners gesponsord’’, vertelt Sonja. Zij ziet dat andere bezoekers de aanwezigheid van de Herbergierbewoners  in de winkel ook op prijs stellen. ‘‘De Herbergier is een vast onderdeel van de stad.’'

Delen: